В течение семи дней, на которые рассчитана диета для сладкоежек, вы ежедневно должны съедать 100 г горького шоколада, которые нужно разделить минимум на три приема. Вместе с шоколадом следует выпивать чашку черного несладкого кофе без молока. Кофе позволяет ускорить обмен веществ и, как следствие, усилить интенсивность снижения веса, однако им не стоит злоупотреблять, чтобы сохранить хорошее самочувствие.
 
В связи с тем, что шоколадная диета полностью исключает из рациона соль, вам необходимо следить за количеством выпиваемой жидкости, которое должно быть не меньше 1,2 литров в день. Помните, что пить кроме кофе можно только обычную воду, черный или зеленый чай, а от соков, газированной воды и других напитков следует отказаться. При этом потребление жидкости возможно лишь через три часа после основного приема пищи, т.е. шоколада и кофе.

Шоколадная диета относится к разряду низкокалорийных (в среднем не более 580 Ккал в день) и, конечно, имеет свои ограничения, достоинства и недостатки.

Такая методика похудения идеально подойдет, если необходимо очень быстро сбросить лишние килограммы, например, для поездки на отдых. Учитывая ее экстремальность (только кофе и шоколад), повторно худеть на такой диете рекомендуется не чаще, чем через месяц. Однако вы можете использовать ее рацион для регулярного проведения шоколадных  разгрузочных дней, которые позволяют за одни сутки избавиться от 200-300 г жировой ткани.

Неоспоримый плюс шоколадной диеты – это сам шоколад, который является очень полезным продуктом, богатым калием, магнием, пищевыми волокнами и антиоксидантами. Он стимулирует работу мозга, поэтому ваша мыслительная деятельность не страдает во время диеты; повышает иммунитет организма, помогая при анемии и простудных заболеваниях; обладает омолаживающим эффектом благодаря особым веществам, входящим в его состав и замедляющим процессы старения.
 
Однако, несмотря на все полезные свойства шоколада, данная методика снижения веса д имеет ряд противопоказаний - например, диабет, заболевания печени, желчекаменная болезнь, артериальная гипертония, и требует обязательной консультации с врачом.